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臭氧與冷藏庫其他消毒劑對比
臭氧與冷藏庫其他消毒劑對比
(1)臭氧和冷藏庫常用消毒劑相比 殺菌能力高于甲醛、二氧化硫及氯制劑等消毒劑;殺菌后剩余的臭氧會自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘留造成污染,這一點是任何化學消毒劑的。
(2)臭氧殺菌與紫外線照射殺菌的比較
臭氧到處滲透,沒有死角
紫外線只有照射到物體表面且達到一定的照射強度才能有殺菌效果。食品車間一般較高達,致使紫外線照射強度遠遠不夠,特別是距離遠,照射產(chǎn)生很大死角。臭氧為氣體,滲透性強,擴散性好,濃度均勻,沒有死角。
殺菌速度快
紫外線照射殺菌需要較長作用時間,一般要照射6小時以上,而符合標準濃度的臭氧只需開機1小時以上。
有低濃度保潔功能
紫外線照射是生產(chǎn)人員必須離開現(xiàn)場,照射完成后無法用低功率的紫外線照射保潔;臭氧消毒時生產(chǎn)人員必須離開現(xiàn)場,消毒完成后可以調(diào)低臭氧發(fā)生量,用符合國家衛(wèi)生標準的低濃度臭氧繼續(xù)保持生產(chǎn)車間的空氣清潔。
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