果蔬加工流水線清洗完畢后的輸送過程
果蔬加工流水線清洗完畢后的輸送過程
果蔬加工流水線是由提升機-氣泡清洗機-振動篩-瀝水風干機組成。蔬菜由提升機輸送至氣泡清洗機內(nèi)進行清洗，清洗機配有氣泡發(fā)生裝置與清洗池內(nèi)的用水產(chǎn)生大量的氣泡對蔬菜進行柔性清洗，在大量氣泡的作用下去除蔬菜表面的泥土及雜質(zhì)且不傷害物料，對于容易漂浮的蔬菜水池上端配有高壓噴淋裝置對浮于水面的蔬菜在高壓水的作用下再次打入水中對蔬菜進行*的清洗。清洗后的蔬菜經(jīng)網(wǎng)帶輸送至提升部分，根據(jù)客戶需求提升部分安裝高壓噴淋裝置外接水源對蔬菜進行二次清洗。
果蔬加工流水線清洗完畢后輸送至振動篩，振動篩通過電機帶動，震動減震簧使篩面進行規(guī)律性機械震動，從而去除產(chǎn)品表面的大水珠水分，為產(chǎn)品進行風干做好前期處理，是后面的烘干設備效果大大增加，降低烘干能耗，節(jié)省能源，提升烘干效果。蔬菜經(jīng)振動篩瀝除多余水分后輸送至風干機經(jīng)常溫風吹拂在物料的表面加快水分的蒸發(fā)。風干機可對物料進行反面設計風干機對物料的另一面進行風干提高了工作效率。設備以常溫風對物料進行風干保護了蔬菜的色澤不傷害物料。
醬菜加工清洗流水線設備低溫巴氏殺菌機輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。設備配備上漂壓網(wǎng)帶，可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。
本機以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作，可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。設備采用手自控溫系統(tǒng)，水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對物品的殺菌效果，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時間。
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