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飼料水分和顆粒飼料質量的關系

飼料水分和顆粒飼料質量的關系
由于飼料水分存在明顯的季節(jié)差異,這種差異導致了飼料生產和飼料顆粒質量的季節(jié)性變化。飼料水分的含量和制粒效率有顯著的相關性,飼料中的水分能夠降低飼料粉碎和混合時的粉塵。飼料淀粉的糊化是影響飼料顆粒質量的首要因素,淀粉糊化作用的過程可分為三個階段:
(1)可逆吸水階段,水分進入淀粉粒的非晶質部分,體積略有膨脹,此時冷卻干燥,顆??梢詮驮p折射現象不變;
(2)不可逆吸水階段,隨著溫度升高,水分進入淀粉微晶間隙,不可逆地大量吸水,雙折射現象逐漸模糊以至消失,亦稱結晶“溶解”, 淀粉粒脹至原始體積的50~100倍;
(3)淀粉后解體,淀粉分子全部進入溶液。從以上過程可以看出,適當的水分有利于熱蒸汽滲透進入飼料顆粒內部,提高淀粉的糊化率(見表1),飼料的水分過低會影響到淀粉的糊化和顆粒的質量。顆粒飼料的粉率會明顯增多,客戶的相關抱怨也就增加。飼料廠主要通過增加滑膜的壓縮比來提高顆粒質量,但是單位能耗和生產效率就會明顯下降。保持飼料中適當的水分可以提高飼料顆粒的持久性,降低含粉率。
飼料的水分含量是一項非常重要的質量指標,它直接影響到飼料的品質和加工企業(yè)的經濟效益, 對其進行有效控制是保證飼料產品質量安全的關鍵之一。水分含量超過規(guī)定的標準,飼料容易發(fā)霉變質,不利于保存,還會使營養(yǎng)成分的含量相對減少,降低了飼料的能量;水分含量太低,會影響飼料口味并造成過大的重量損失,加工企業(yè)經濟效益明顯下降。在飼料加工過程中,適宜的水分含量有利于制粒,能提高飼料產品的加工質量和生產效率,降低加工成本。如何控制飼料的水分含量,成為飼料加工企業(yè)普遍關心的問題。深圳冠亞水分儀科技有限公司采用*技術,研發(fā)出一種國標法飼料水分快速測定儀用以克服這一困難。
冠亞水分測定儀與烘箱加熱法相比,其檢測結果與國標飼料中水分的測定gb/t6435-1986(105℃恒重法)檢測結果具有良好的一致性,并有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法(105℃恒重法)。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。適用范圍:粗飼料,青綠飼料,青貯飼料,能量飼料、蛋白質補充料、礦物質飼料、維生素飼料、飼料添加劑、谷實類飼料(玉米,小麥,稻谷);糠麩類飼料(小麥麩,米糠);塊根塊莖及其加工副產品(甘薯,馬鈴薯,木薯);其他能量飼料(油脂,乳清粉)魚粉飼料。豬血漿飼料。、麩皮飼料、玉米飼料等
飼料水分測定儀實物圖:

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